Başa baş noktası hesaplama: salon kaç müşteriyle giderini çıkarır
Başa baş noktası, aylık giderlerinizi tam karşıladığınız noktadır; ondan sonraki her müşteri kâra yazılır. Kuaför ya da güzellik salonu için bu, ayda kaç müşteri ve ne kadar ciro demektir. Bu araç kira, maaş, fatura gibi sabit giderlerinizi, ortalama hizmet ücretinizi ve hizmet başına değişken gideri alır; başa baş cironuzu ve aylık, haftalık, günlük müşteri sayısını çıkarır. İsterseniz bir hedef kâr yazarak ona ulaşmak için gerekenleri de görürsünüz. Salonu henüz açmadıysanız önce [açılış maliyeti aracına](/araclar/salon-acilis-maliyeti-hesaplama) bakın.
Hesaplayın
Kutular boş açılır; kendi rakamlarınızı yazın. Bilmediğiniz kalemi boş bırakabilirsiniz. Yazdığınız sayılar kaydedilmez, kimseyle paylaşılmaz.
Aylık sabit giderler
Sabit maaşların aylık toplamı
Elektrik, su, internet vb.
Muhasebe, sigorta, reklam gibi
Hizmet ve değişken giderler
Müşteri başına elinize geçen ortalama tutar
Bilmiyorsanız boş bırakın
Çalışana ücretten verilen pay
İsteğe bağlı: giderlerden sonra kalmasını istediğiniz tutar
Sabit giderleri, ortalama hizmet ücretini ve ayda çalışılan günü yazın; sonuç burada görünür.
Bu bir hesaplamadır, tavsiye değildir; yazdığınız rakamlar kadar doğrudur. Vergi, SGK ve bordro hesabı içermez, hedef kâr giderlerden sonra kalan tutardır. Kesin hesap için muhasebecinize danışın.
Hesap nasıl yapılıyor?
Önce hizmet başına kalan tutar bulunur: ortalama hizmet ücretinden hizmet başına malzeme gideri ve hizmet başına prim çıkarılır. Aylık sabit giderlerin toplamı bu tutara bölünür ve sonuç yukarı yuvarlanır; çıkan sayı ayda gereken en az müşteridir. Başa baş ciro, müşteri sayısının ortalama ücretle çarpımıdır. Günlük sayı için aylık sayı çalışılan güne, haftalık sayı için bir ayın yaklaşık 4,33 hafta olduğu varsayımıyla bölünür. Hedef kâr yazarsanız o tutar sabit giderlere eklenir ve hesap aynı biçimde tekrarlanır.
Örnek (kurgusal rakamlar): Kira 30.000, maaşlar 60.000, faturalar 8.000 ve öteki giderler 7.000 TL ise aylık sabit gider 105.000 TL'dir. Ortalama ücret 1.000 TL, hizmet başına malzeme 100 TL ve prim yüzdesi %20 ise hizmet başına 700 TL kalır. Başa baş için 105.000 ÷ 700 = 150 müşteri, yani 150.000 TL ciro gerekir. Ayda 26 gün çalışılıyorsa günde yaklaşık 5,8 müşteri demektir. Aylık 35.000 TL kâr da istenirse 140.000 ÷ 700 = 200 müşteri ve 200.000 TL ciro gerekir.
Kutulara ne yazılır?
Tahmin yerine fatura, kira sözleşmesi ve kendi kayıtlarınızdan yararlanın:
- Kira, maaşlar, faturalar: ayın sabit ödemeleri. Müşteri gelse de gelmese de ödediğiniz her şey buraya girer.
- Kendi geliriniz: kendinize bir maaş ayırmak istiyorsanız onu maaşlar ya da öteki sabit giderlere ekleyin, aksi hâlde başa baş noktasında sizin payınız yoktur.
- Ortalama hizmet ücreti: son ayların satış kayıtlarından ortalama alın. Çok farklı ücretli hizmetler varsa en yüksek ve en düşük ücretle ayrı ayrı deneyin.
- Malzeme gideri: bir hizmette kullanılan ürünün maliyeti. Bilmiyorsanız hizmet maliyeti aracıyla hesaplayın.
- Prim yüzdesi: çalışana hizmet ücretinden verilen pay; primli çalışmıyorsanız boş bırakın.
Sonucu nasıl okumalı?
Başa baş, kâr değil giderin karşılandığı noktadır. Bu müşteri sayısında kasada para kalmaz. Günlük müşteri sayısı tüm çalışanların toplamıdır; birden fazla koltuğunuz varsa bu sayıyı koltuk başına düşen müşteriyle birlikte düşünün. Hedef kâr, giderlerden sonra kalmasını istediğiniz tutardır ve vergi öncesidir.
Sonuç beklediğinizden yüksek çıkarsa üç şeye bakabilirsiniz: sabit giderler, hizmet ücreti ve hizmet başına kalan tutar. Fiyat kararı için hizmet fiyatı rehberine, salonun ekonomisi için salon açmak kârlı mı rehberine bakın.
Sık yapılan hatalar
Başa baş hesabını bozan hatalar çoğunlukla şunlardır:
- Sabit giderlerden birini unutmak: muhasebe, sigorta ve reklam gibi küçük kalemler toplamı belirgin biçimde değiştirir.
- Ücret yerine liste fiyatını yazmak: indirimli ya da paketle satılan hizmetin ortalama ücreti listeden düşüktür.
- Hedef kârı vergi sonrası sanmak: araç vergi bilmez, hedef kâr giderlerden sonra kalan tutardır.
- Başa baş müşteriyi kapasiteyle karşılaştırmamak: gereken sayı, koltuklarınızın alabileceğinden fazlaysa fiyat ya da gider değişmelidir.
Hesaba girmeyenler
Bu bir hesaplamadır, tavsiye değildir. Araç vergi, SGK primi, bordro, kredi faizi ve kart komisyonunu kendiliğinden hesaplamaz; bunlar için yazdığınız tutarlar sonuca girer. Kesin hesap için muhasebecinize danışın.
Dükkan Defteri'nde
Başa baş sayısını hesapladıktan sonra gerçek müşteri sayınızı tahminle değil kendi kayıtlarınızla görmek gerekir. Dükkan Defteri'nde randevular takvimde toplanır, satışlar kasada kaydedilir ve personel primleri satış anında yazılır; böylece ay içinde nerede olduğunuzu ay sonunu beklemeden izlersiniz.
Sık sorulan sorular
- Kuaför kaç müşteriyle kâr eder?
- Herkes için geçerli bir sayı yok; kira, personel ve ortalama ücrete göre değişir. Araç, sizin giderlerinizle gereken müşteri sayısını hesaplar; başa baş sayısının üstündeki müşteriler kâra yazılır.
- Bu araç salon açma maliyetinden farklı mı?
- Evet. Açılış maliyeti aracı bir kerelik açılış giderlerini ve ilk aylar için gereken sermayeyi hesaplar. Bu araç ise açık olan bir işletmenin her ay giderini çıkarması için gerekenleri gösterir.
- Haftalık sayı nasıl bulunuyor?
- Aylık müşteri sayısı, bir ayı yaklaşık 4,33 hafta (52 hafta ÷ 12 ay) sayarak haftaya çevrilir ve bir ondalığa yukarı yuvarlanır.
- Verdiğim bilgiler kaydediliyor mu?
- Hayır. Girdiğiniz değerler yalnız sizin tarayıcınızda kalır; sayfa kapanınca silinir, kimseye iletilmez.
Son güncelleme: · Hazırlayan: Dükkan Defteri ekibi
İlgili sayfalar
Salon açmak kârlı mı: gelir-gider hesabı nasıl yapılır
Rehber · Güzellik ve bakım
Güzellik salonu açma maliyeti hesaplama
Hesaplama aracı
Hizmet başına ürün maliyeti ve kâr hesaplama
Hesaplama aracı
Kuaför randevu programı
Salon Defteri · Kuaför, berber, güzellik ve bakım
Zaman Kaybına ve Randevu Karmaşasına Son
İşletmenizi Dükkan Defteri ile Yönetmeye Bugün Başlayın
7 gün ücretsiz deneyin. Deneme için kart bilgisi gerekmez. Aylık abonelikte ödeme kredi kartıyla yapılır. Kurulumda ve eski kayıtlarınızın taşınmasında ekibimiz yanınızda.
- Hesabınız kayıtta açılır
- Eski kayıtlarınızı biz taşıyoruz
- Taahhüt yok
